イベント
2018.04.20
香港SOGOデパートで2018年春のイベント「北海道大冒険」を開催
香港SOGOデパートは、弊社主催の春のイベント「北海道大冒険」を初めて開催する。北海道の春は、農・水・酪・畜産品も含めて、冬季後で新規商品が乏しい時期のイベントとなる。弊社が全て企画、運営を担当して、昨年秋のイベントと同様な店舗規模で開催する。
<開催内容>
1.開催日 2018年3月28日~4月3日 (7日間)
2.場 所 香港SOGO 地下2階 イベント会場(FRESH MART)
3、名 称 「北海道大冒険」
4.主 催 一般財団法人 北海道食品開発流通地興
5.協 力 商品提供の各社と参加企業
6.目 的 北海道の春に相応しい食品・加工品を中心に展示販売
香港の皆様へ北海道の季節と自然の魅力をイメージ
北海道の食を発信してブランド力の向上を訴求する
7.内 容 北海道の企業の春を感じさせる食品や商品を販売する
・水産物: サンマ・鮭・カニ・・水産加工品各種【カネシメ高橋水産の協力】
・農産物: 米・玉葱・ジャガイモ・他 【HAL財団・札幌ホクレン青果】
・畜産物: ハムソーセージ等・ 【マルハニチロ畜産】
・酪農品: 北海道のヨーグルト 【新札幌乳業】、
・お菓子: 豆菓子・スィーツ 【小林製菓・クレストジャパン他各社の協力】
・飲料水: 北海道コカコーラ商品 【北海道コカコーラボトラーズ】
・スープ: コーンスープなど 【北海道ダイニングキッチン】
・食 売: いかめし・ホタテ焼き【サンフーズの協力他】
8.販売体制 各販売コーナー・テーブルでは、試食を中心に、北海道の味を売る
9.出店社 北海道関連 30社(120商品)を紹介
10.運営体 参加企業、団体(4社)が出店各社を取りまとめて運営する
11.実施の評価
網走のクリオネや道東の魅力発信の企画をしたが気象条件が合わなく中止となった。出展商品群が、北海道の雪解け時期で物が無く新鮮さが強調できないイベントとなった。昨年秋のイベントの継続的な取り組みとなり来場者に対して新鮮味が打ち出せなかった。イースターの連休日に掛かり、想定した多くのお客様の来場を見込めなかった。しかしながら、香港SOGOの協力のもと、ある程度の売上額は確保できた。
新しいHAL財団等と連続して取り組んで頂ける他の団体もできて今後に繋げたい。今年10月の秋のイベントを期待して、香港SOGOと具体的な打合せを進行させている。