今年も函館の酒米（吟風）で吟醸純米酒「函館奉行」12月販売

【今年も豊作 1.8L瓶 5,000本販売】
昨年に続き、函館市亀尾地区の稲作地（8,400㎡）に酒米（吟風）を田植え、豊作祈願祭（6月）、稲刈り銘酒祈願祭（9月）を実施した。酒米4.2トンの収穫があり、純米吟醸酒「函館奉行」1.8L瓶で5,000本醸造、お正月用として12月下旬から販売します。
来年は「新幹線開業（H27.3）」の地域ＰＲ商品を目指して稲作面積を２倍にします。
◆醸造元：兵庫県伊丹市「小西酒造㈱」、販売元：函館市湯川町「 ㈱イチマス」
◆当財団は地域振興施策の一環として本件の企画、関係部門調整、販売支援等を担当
【第３回収穫味覚祭、新酒試飲会（H26.12.20予定）】
今年も函館市内のホテルにおいて「収穫味覚祭」を企画します。お楽しみに！