今年も地酒（函館奉行）造りを推進：酒米の田植え＆豊穣祈願祭

当財団が企画してきた函館地区の酒米（吟風）による地酒（函館奉行）造りも3年間になります。来年３月は、北海道新幹線の開業を控え、地酒も新幹線ＰＲのひとつにしたいとの意気込みで、酒米の豊穣祈願祭、田植えを行った。地元農家の方々、お酒を製造する小西酒造㈱、函館市など関係者が多数参加し、その後、函館市のホテルで懇親会を開催した。
今回の田植え（10月刈取り）による新酒は、1.8ﾘｯﾄﾙ瓶換算（8000本）、H28年1月下旬、販売予定です。H27年12月下旬に函館市内ホテルにて、試飲会を計画しています。
【報道記事：北海道新聞、函館新聞】