香港SOGOデパートで2017年秋のイベント「北海道新発見」を開催

【H29.10.5～10.10】6日間

例年の通り、香港ＳＯＧＯデパートで、秋のイベントを「北海道新発見」として開催した。北海道の秋の収穫時に合わせて、農・水・酪・畜産品を、全食品売場のイベント空間を使用する初めての取組で、リニュアルオープン以後最大のイベントとして開催を行い、弊社が全て企画、運営を担当して開催した。
１．開催日　　２０１７年１０月５日～１０月１０日 （６日間）
２．場　所　　香港ＳＯＧＯ　地下２階　イベント会場（ＦＲＥＳＨ　ＭＡＲＴ）
３、名　称　　「北海道新発見」
４．主　催　　一般財団法人　北海道食品開発流通地興
５．協　力　　各参加企業
６．後　援　　北海道渡島総合振興局
７．目　的　　北海道の秋に収穫された食品・加工品を中心に展示販売する。
香港や中国の皆様へ北海道の本物の季節の旬の美味しさと、自然の魅力溢
れた北海道を発信、食と観光のブランド力向上を訴求する。

８．内　容　　北海道の企業が産出した食品や商品で季節感を表す商品の販売とする
・観光ＰＲ：　観光は、夕張メロン熊で対応
・水産物：　鮭・カニ・イクラ・水産加工品各種【カネシメ高橋水産の協力】
・農産物：　果物・スイーツコーン他　【札幌ホクレン青果・道北なよろ農協の協力】
・畜産物：　ＳＰＦ豚肉・ハム等・畜産品 【北海道養豚生産者協会・ひこま豚】
・酪農品：　北海道のヨーグルト　【新札幌乳業】、
・甘味品：　スイーツとして洋・和の競演等　【北辰フーズ他各社の協力】
・土産品：　北海道の有名なお菓子の販売　【日本アクシス北海道】
・スープ：　コーンスープなど　【北海道ダイニングキッチン】
・食　売：　カレーパン・いかめし【キンベークの協力他】
・北海道推薦品：北のハイクレード各商品
９．販売体制　　各販売コーナー・テーブルでは、試食を中心に、北海道の味を売る
１０．出店社　　北海道関連の５０社（１６０商品）を紹介
１１．運営体　　参加企業、団体（８社）が出店各社を取りまとめて運営する
１２．実施の評価
オーナーからの評価＝リニューアルオープン以来で統一感のある北海道イベントで高く評価できるとオーナー、オーナー婦人両名から頂き、大変高評価であった。
全店の管理職の評価＝香港そごうの店長、食品部長含めて、農水楽畜産含めた
北海道全体を感じることができるバンランス感のある素晴らしい　催事であったと高評価を得た。
お客様からの評価＝今までにない、北海道を感じるイベントで、買いたい商品があり、購買意欲をそそる商品群があった。
香港ＳＯＧＯからの要請事項＝北海道催事のとりまとめは、北海道食品開発流通地興で一元化してやっていってほしい。春と秋についての北海道物産展をとりまとめて進めていって欲しい。期間も2週間で３月と１０月の２回開催して欲しい
北海道物産展だけでなく、他の県や地域をまとめた企画についても、北海道食品開発流通地興でサポート・調整・推薦をしていって欲しい。